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選擇白酒釀酒蒸汽發生器需要考慮哪些因素?

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人氣:-发表时间:2019-12-23 15:00【

一套釀酒設備的質量決定了酒釀的品質,蒸汽發生器作为酿酒设备中重要的一员,大家在选择时一定要细心鉴定区分。目前市场上在售的酿酒蒸汽發生器不在少数,如何在这中间找出质优价廉的设备呢?

酿酒蒸汽發生器

在整個釀酒過程中,蒸餾是關鍵的一步。曲種經發酵後需要上鍋蒸餾,這可是個技術活,因沒有掌握好蒸的火候而導致酒的品質差的例子比比皆是。

而现在的酿酒蒸汽發生器采用的是蒸汽加热方式,不同于传统的直接加热,控温精准的蒸汽發生器可以大大减少糊锅的概率,同时它对酿酒师傅的技术要求也就没那么高了,相应地还能为酒企节省请酿酒老师傅的开支。

諾貝思蒸汽發生器

酿酒蒸汽發生器专为酿酒设计,讲求高效酿酒的同时也追求低能耗、利环保,节约酿酒的成本,提升酿酒的产量,增加酒企收入。另外,諾貝思蒸汽發生器可以用液化气、天然气、柴油、电为原料,占用空间不大,操作简单方便,是酒企、酒厂的上上之选。